Na konferencii prezentovali výsledky výskumu získané pri realizácii projektu „Spotrebiteľ biopotravín v krajinách Vyšehradskej skupiny“ v mene riešiteľského kolektívu:
- Julia Wojciechowska-Solis (Univerzita prírodných vied v Lubline) – „Spotrebiteľské správanie na trhu s biopotravinami. Príklad krajín Vyšehradskej skupiny“.
- Joanna Smoluk-Sikorska (Univerzita prírodných vied v Poznani) – „Prekážky v spotrebe biopotravín v krajinách V4“.
- Gyöngyi Györéné Kis (Výskumný ústav ekologického poľnohospodárstva) – „Spotrebiteľské návyky biopotravín v Maďarsku“.
Na konferencii sa zastupovali nasledujúce pracoviskaJulia Wojciechowska-Solis, Joanna Smoluk-Sikorska, Magdalena Smiglak-Krajewska, Mariusz Malinowski, Gyöngyi Györéné Kis, ktorí zastupovali také pracoviská, ako sú Univerzita prírodných vied v Lubline, Univerzita prírodných vied v Poznani a Výskumný ústav ekologického poľnohospodárstva v Budapešti.