The project is co-financed by the Governments of Czechia, Hungary, Poland and Slovakia through Visegrad Grants from International Visegrad Fund. The mission of the fund is to advance ideas for sustainable regional cooperation in Central Europe.
Dr. Stanislav Rojík je odborný asistent na Českej poľnohospodárskej univerzite v Prahe a Vysokej škole polytechnickej v Jihlave v Českej republike. Taktiež pravidelne prednáša ako hosťujúci lektor na Univerzite aplikovaných vied v meste Kaiserslautern v Nemecku. Vo svojom výskume sa zaujíma predovšetkým o oblasti, akými sú: ekonomika, manažment a marketing v hlavných oblastiach biopotravín; označenie pôvodu a kvality potravín; zdravé
jedlá; environmentálne hodnoty; poľnohospodárske trhy a obchod; potravinová politika a potravinová bezpečnosť a bezpečnosť; správanie spotrebiteľov potravín, udržateľné poľnohospodárstvo a produkcia potravín; a poľnohospodárske produkty.