Kampania edukacyjna „Jedz ekologicznie – Chroń planetę” na Wydziale Handlu Uniwersytetu Ekonomicznego w Bratysławie
W ramach międzynarodowego projektu V4 „Konsument żywności ekologicznej w krajach Grupy Wyszehradzkiej” na Wydziale Handlu Uniwersytetu Ekonomicznego w Bratysławie odbyły się trzy wykłady edukacyjne pod hasłem kampanii „Jedz ekologicznie – Chroń planetę”. Wykłady miały miejsce 18 i 20 marca 2025 roku i miały na celu zaprezentowanie kluczowych wyników najnowszych badań dotyczących zachowań konsumenckich na rynku żywności ekologicznej. Przedstawiono aktualne trendy, postawy i czynniki wpływające na wybory konsumentów dotyczące żywności ekologicznej w krajach V4.
Wydarzenie przyczyniło się do zwiększenia świadomości na temat konsumpcji żywności ekologicznej, znaczenia zrównoważonej konsumpcji oraz roli, jaką żywność ekologiczna odgrywa w ochronie środowiska. Studenci i uczestnicy mieli okazję do dyskusji i refleksji nad własnymi nawykami konsumpcyjnymi w kontekście globalnych działań na rzecz zrównoważonego rozwoju.