17 marca w ramach kampanii edukacyjnej „Eat Organic – Save the Planet” na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie odbył się wykład pod tytułem: Konsument żywności organicznej w krajach Grupy Wyszehradzkiej. Wykład był syntetycznym podsumowanie działalności zespołu badawczego w ramach grantu Consumer of Organic Food in the Visegrad Group Countries finansowanego z Funduszu Wyszehradzkiego. Uczestnicy wykładu dowiedzieli się: 

– jaki jest profil konsumenta żywności ekologicznej w poszczególnych krajach grupy V4, 
– jak odróżniać żywność ekologiczną od pozostałych typów żywności sprzedawanych w sklepach, 
– kto najwięcej sprzedaje, a kto najwięcej kupuje żywność ekologiczną, 
– jakie są przeciętne wydatki na żywność ekologiczną w krajach grupy V4.