Dne 17. března se v rámci vzdělávací kampaně „Jezte bio – zachraňte planetu“ na Univerzitě přírodních věd v Lublinu konala přednáška s názvem: Spotřebitel biopotravin v zemích Visegrádské skupiny. Přednáška byla syntetickým shrnutím aktivit výzkumného týmu v rámci grantu Spotřebitel biopotravin v zemích Visegrádské skupiny financovaného Visegrádským fondem. Účastníci přednášky zjistili:
– jaký je spotřebitelský profil biopotravin v jednotlivých zemích V4,
– jak odlišit biopotraviny od ostatních druhů potravin prodávaných v maloobchodních prodejnách,
– kdo nejvíce prodává a kdo nejvíce kupuje biopotraviny,
– jaké jsou průměrné výdaje na biopotraviny v zemích V4.